Kalorier (kcal) i Äggröra med mjöl
Antalet kalorier i Äggröra med mjöl är 130 kcal per 100g och 162 kcal per portion, vilket i joule blir 543 kJ per 100g och 678 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 12 971 kcal och i joule 54 269 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 788,5 |
| Fett (g) | 866,2 |
| Kolesterol (mg) | 18 612,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 7,4 |
| Kolhydrater (g) | 515,1 |
| Monosackarider (g) | 13,1 |
| Disackarider (g) | 314,4 |
| Sackaros (g) | 0,5 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 271,7 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 382,6 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 126,6 |
| Fettsyra C4-C10 | 19,6 |
| Fettsyra C12 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 21,2 |
| Fettsyra C16 (g) | 157,3 |
| Fettsyra C18 (g) | 55,7 |
| Fettsyra C20 (g) | 2,4 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 18,4 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 360,7 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 85,7 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 24,2 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 5,2 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,4 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 5,2 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 10 600 |
| Retinol (µg) | 10 373 |
| D-vitamin (µg) | 61,58 |
| E-vitamin (mg) | 142,29 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 142,29 |
| Karoten (µg) | 2 701 |
| K-vitamin (µg) | 21 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 6,47 |
| Riboflavin (mg) | 25,91 |
| Askorbinsyra (mg) | 3 |
| Niacinekvivalent (mg) | 206,2 |
| Niacin (mg) | 15,7 |
| Vitamin B6 (mg) | 7,14 |
| Vitamin B12 (µg) | 77,73 |
| Folat (µg) | 1 703 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 14 768 |
| Järn (mg) | 88,38 |
| Kalium (mg) | 16 074 |
| Kalcium (mg) | 9 666 |
| Magnesium (mg) | 1 417 |
| Natrium (mg) | 39 334 |
| Selen (µg) | 1 155,2 |
| Zink (mg) | 43,16 |
| Jod (µg) | 5 493 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 165,1 |
| Vatten (g) | 7 657,8 |
| Avfall (%) | 517 |
Transfettsyror
Äggröra med mjöl innehåller 5,7g transfettsyror per 10 000g.