Kalorier (kcal) i Äggröra utan mjöl (Fin äggröra)
Antalet kalorier i Äggröra utan mjöl (Fin äggröra) är 187 kcal per 100g och 234 kcal per portion, vilket i joule blir 782 kJ per 100g och 978 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 18 691 kcal och i joule 78 209 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 331,8 |
| Fett (g) | 1 500,7 |
| Kolesterol (mg) | 44 015,1 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 2,5 |
| Monosackarider (g) | 31,7 |
| Disackarider (g) | 2,5 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 436,2 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 677,8 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 210,4 |
| Fettsyra C4-C10 | 4,3 |
| Fettsyra C12 (g) | 34,8 |
| Fettsyra C14 (g) | 16,2 |
| Fettsyra C16 (g) | 295,5 |
| Fettsyra C18 (g) | 80,6 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 39,1 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 626,2 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 138,8 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 31,4 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 12,7 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,1 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 12,7 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 26 869 |
| Retinol (µg) | 26 500 |
| D-vitamin (µg) | 209,86 |
| E-vitamin (mg) | 245,87 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 245,87 |
| Karoten (µg) | 4 433 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 7,02 |
| Riboflavin (mg) | 42,75 |
| Niacinekvivalent (mg) | 332,8 |
| Vitamin B6 (mg) | 10,13 |
| Vitamin B12 (µg) | 134,58 |
| Folat (µg) | 3 473 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 21 174 |
| Järn (mg) | 201,27 |
| Kalium (mg) | 13 333 |
| Kalcium (mg) | 5 413 |
| Magnesium (mg) | 1 402 |
| Natrium (mg) | 52 894 |
| Selen (µg) | 2 533,2 |
| Zink (mg) | 31,76 |
| Jod (µg) | 6 744 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 192,9 |
| Vatten (g) | 6 972,2 |
| Avfall (%) | 1 267 |