Kalorier (kcal) i Äggstanning hemlagad
Antalet kalorier i Äggstanning hemlagad är 114 kcal per 100g och 142 kcal per portion, vilket i joule blir 476 kJ per 100g och 594 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 11 360 kcal och i joule 47 550 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 720,0 |
| Fett (g) | 720,0 |
| Kolesterol (mg) | 20 000,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 510,0 |
| Monosackarider (g) | 40,0 |
| Disackarider (g) | 390,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 301,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 277,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 68,0 |
| Fettsyra C4-C10 | 25,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 12,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 29,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 158,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 59,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 19,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 234,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 44,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 5,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 9 000 |
| Retinol (µg) | 9 000 |
| D-vitamin (µg) | 66,00 |
| E-vitamin (mg) | 10,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 10,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 6,00 |
| Riboflavin (mg) | 37,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 190,0 |
| Niacin (mg) | 10,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 9,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 100,00 |
| Folat (µg) | 2 900 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 15 800 |
| Järn (mg) | 70,00 |
| Kalium (mg) | 18 500 |
| Kalcium (mg) | 10 700 |
| Magnesium (mg) | 1 400 |
| Natrium (mg) | 28 500 |
| Selen (µg) | 1 000,0 |
| Zink (mg) | 80,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 150,0 |
| Vatten (g) | 7 900,0 |