Kalorier (kcal) i Äppelpaj
Antalet kalorier i Äppelpaj är 233 kcal per 100g och 350 kcal per portion, vilket i joule blir 976 kJ per 100g och 1 463 kJ per portion. 150g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 23 319 kcal och i joule 97 558 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 231,3 |
| Fett (g) | 1 188,3 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 172,6 |
| Kolhydrater (g) | 2 840,2 |
| Monosackarider (g) | 501,3 |
| Disackarider (g) | 637,8 |
| Sackaros (g) | 608,6 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 480,1 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 492,6 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 203,3 |
| Fettsyra C4-C10 | 4,3 |
| Fettsyra C12 (g) | 28,8 |
| Fettsyra C14 (g) | 15,8 |
| Fettsyra C16 (g) | 341,3 |
| Fettsyra C18 (g) | 37,7 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 489,5 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 163,6 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 62,8 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 11 587 |
| Retinol (µg) | 11 526 |
| D-vitamin (µg) | 144,08 |
| E-vitamin (mg) | 179,31 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 179,31 |
| Karoten (µg) | 744 |
| K-vitamin (µg) | 12 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 8,25 |
| Riboflavin (mg) | 2,98 |
| Askorbinsyra (mg) | 404 |
| Niacinekvivalent (mg) | 127,7 |
| Niacin (mg) | 90,4 |
| Vitamin B6 (mg) | 6,15 |
| Vitamin B12 (µg) | 1,34 |
| Folat (µg) | 460 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 3 185 |
| Järn (mg) | 34,46 |
| Kalium (mg) | 10 029 |
| Kalcium (mg) | 658 |
| Magnesium (mg) | 857 |
| Natrium (mg) | 8 728 |
| Selen (µg) | 51,9 |
| Zink (mg) | 17,01 |
| Jod (µg) | 54 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 50,2 |
| Vatten (g) | 5 518,7 |
| Avfall (%) | 519 |