Kalorier (kcal) i Äppelsmulpaj
Antalet kalorier i Äppelsmulpaj är 245 kcal per 100g och 367 kcal per portion, vilket i joule blir 1 024 kJ per 100g och 1 537 kJ per portion. 150g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 24 483 kcal och i joule 102 446 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 232,8 |
| Fett (g) | 1 155,7 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 163,3 |
| Kolhydrater (g) | 3 201,3 |
| Monosackarider (g) | 510,0 |
| Disackarider (g) | 1 148,1 |
| Sackaros (g) | 1 129,6 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 458,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 478,7 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 206,2 |
| Fettsyra C4-C10 | 4,1 |
| Fettsyra C12 (g) | 27,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 14,9 |
| Fettsyra C16 (g) | 326,7 |
| Fettsyra C18 (g) | 35,7 |
| Fettsyra C20 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 0,1 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 475,8 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 167,6 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 59,5 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 10 940 |
| Retinol (µg) | 10 804 |
| D-vitamin (µg) | 135,04 |
| E-vitamin (mg) | 192,61 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 192,61 |
| Karoten (µg) | 1 639 |
| K-vitamin (µg) | 7 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 9,48 |
| Riboflavin (mg) | 2,64 |
| Askorbinsyra (mg) | 285 |
| Niacinekvivalent (mg) | 99,2 |
| Niacin (mg) | 61,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 5,95 |
| Vitamin B12 (µg) | 0,79 |
| Folat (µg) | 528 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 4 909 |
| Järn (mg) | 58,79 |
| Kalium (mg) | 11 993 |
| Kalcium (mg) | 896 |
| Magnesium (mg) | 1 431 |
| Natrium (mg) | 8 142 |
| Selen (µg) | 37,5 |
| Zink (mg) | 32,41 |
| Jod (µg) | 28 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 53,3 |
| Vatten (g) | 5 194,0 |
| Avfall (%) | 1 350 |