Kalorier (kcal) i Abborre kokt
Antalet kalorier i Abborre kokt är 108 kcal per 100g och 135 kcal per portion, vilket i joule blir 453 kJ per 100g och 566 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 10 830 kcal och i joule 45 299 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 497,5 |
| Fett (g) | 76,9 |
| Kolesterol (mg) | 9 808,6 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 12,6 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 11,3 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 29,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 1,3 |
| Fettsyra C16 (g) | 10,1 |
| Fettsyra C18 (g) | 2,5 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 3,8 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 6,3 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 1,3 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 1,3 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 3,8 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 3,8 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,3 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 15,1 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 942 |
| Retinol (µg) | 1 942 |
| D-vitamin (µg) | 2 697,99 |
| E-vitamin (mg) | 93,30 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 93,30 |
| K-vitamin (µg) | 50 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 16,79 |
| Riboflavin (mg) | 12,71 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 122,1 |
| Niacin (mg) | 661,9 |
| Vitamin B6 (mg) | 55,69 |
| Vitamin B12 (µg) | 395,89 |
| Folat (µg) | 1 024 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 27 638 |
| Järn (mg) | 30,58 |
| Kalium (mg) | 49 058 |
| Kalcium (mg) | 2 065 |
| Magnesium (mg) | 3 379 |
| Natrium (mg) | 20 021 |
| Selen (µg) | 5 559,9 |
| Zink (mg) | 65,60 |
| Jod (µg) | 3 014 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 166,0 |
| Vatten (g) | 7 260,8 |
| Avfall (%) | 7 564 |