Kalorier (kcal) i Ambrosiakaka
Antalet kalorier i Ambrosiakaka är 439 kcal per 100g och 219 kcal per portion, vilket i joule blir 1 836 kJ per 100g och 918 kJ per portion. 50g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 43 873 kcal och i joule 183 566 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 515,8 |
| Fett (g) | 2 198,8 |
| Kolesterol (mg) | 6 965,5 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 78,1 |
| Kolhydrater (g) | 5 459,9 |
| Monosackarider (g) | 16,0 |
| Disackarider (g) | 3 275,8 |
| Sackaros (g) | 3 236,4 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 592,9 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 1 095,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 490,2 |
| Fettsyra C4-C10 | 4,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 27,6 |
| Fettsyra C14 (g) | 16,2 |
| Fettsyra C16 (g) | 393,8 |
| Fettsyra C18 (g) | 68,5 |
| Fettsyra C20 (g) | 6,9 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 8,5 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 1 079,6 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 353,1 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 139,8 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 2,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 14 075 |
| Retinol (µg) | 13 995 |
| D-vitamin (µg) | 155,72 |
| E-vitamin (mg) | 419,44 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 419,44 |
| Karoten (µg) | 977 |
| K-vitamin (µg) | 18 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 12,26 |
| Riboflavin (mg) | 9,32 |
| Askorbinsyra (mg) | 108 |
| Niacinekvivalent (mg) | 220,5 |
| Niacin (mg) | 118,3 |
| Vitamin B6 (mg) | 8,93 |
| Vitamin B12 (µg) | 22,54 |
| Folat (µg) | 1 202 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 15 651 |
| Järn (mg) | 67,52 |
| Kalium (mg) | 6 298 |
| Kalcium (mg) | 13 273 |
| Magnesium (mg) | 1 000 |
| Natrium (mg) | 29 514 |
| Selen (µg) | 475,6 |
| Zink (mg) | 31,93 |
| Jod (µg) | 410 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 120,9 |
| Vatten (g) | 1 627,4 |
| Avfall (%) | 200 |