Kalorier (kcal) i Basilika färsk
Antalet kalorier i Basilika färsk är 25 kcal per 100g och 25 kcal per portion, vilket i joule blir 104 kJ per 100g och 104 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 2 500 kcal och i joule 10 440 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 254,0 |
| Fett (g) | 61,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 390,0 |
| Kolhydrater (g) | 44,0 |
| Disackarider (g) | 30,0 |
| Sackaros (g) | 30,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 4,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 9,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 39,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 9,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 7,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 32,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 26 290 |
| E-vitamin (mg) | 80,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 80,00 |
| Karoten (µg) | 314 200 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 2,60 |
| Riboflavin (mg) | 7,30 |
| Askorbinsyra (mg) | 1 800 |
| Niacinekvivalent (mg) | 135,0 |
| Niacin (mg) | 93,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 12,90 |
| Folat (µg) | 6 400 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 6 900 |
| Järn (mg) | 317,00 |
| Kalium (mg) | 46 200 |
| Kalcium (mg) | 15 400 |
| Magnesium (mg) | 8 100 |
| Natrium (mg) | 400 |
| Selen (µg) | 30,0 |
| Zink (mg) | 85,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 155,0 |
| Vatten (g) | 9 096,0 |