Kalorier (kcal) i Bearnaise sås fett 44% Spisa Rydbergs
Antalet kalorier i Bearnaise sås fett 44% Spisa Rydbergs är 342 kcal per 100g och 240 kcal per portion, vilket i joule blir 1 432 kJ per 100g och 1 003 kJ per portion. 70g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 34 230 kcal och i joule 143 230 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 102,0 |
| Fett (g) | 3 553,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 590,0 |
| Monosackarider (g) | 19,0 |
| Disackarider (g) | 277,0 |
| Sackaros (g) | 171,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 511,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 856,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 2 020,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 367,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 103,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 12,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 832,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 1 821,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 199,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 6 990 |
| Retinol (µg) | 990 |
| E-vitamin (mg) | 744,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 744,00 |
| Karoten (µg) | 72 700 |
| K-vitamin (µg) | 8 500 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 1,30 |
| Riboflavin (mg) | 4,80 |
| Niacinekvivalent (mg) | 30,0 |
| Niacin (mg) | 8,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 2,90 |
| Vitamin B12 (µg) | 7,00 |
| Folat (µg) | 470 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 2 770 |
| Järn (mg) | 9,00 |
| Kalium (mg) | 8 360 |
| Kalcium (mg) | 3 530 |
| Magnesium (mg) | 470 |
| Natrium (mg) | 48 390 |
| Zink (mg) | 14,00 |
| Jod (µg) | 200 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 154,0 |
| Vatten (g) | 5 605,0 |