Kalorier (kcal) i Biff Stroganoff nötkött fryst
Antalet kalorier i Biff Stroganoff nötkött fryst är 108 kcal per 100g och 269 kcal per portion, vilket i joule blir 450 kJ per 100g och 1 125 kJ per portion. 250g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 10 750 kcal och i joule 44 990 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 190,0 |
| Fett (g) | 440,0 |
| Kolesterol (mg) | 6 800,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 40,0 |
| Kolhydrater (g) | 480,0 |
| Monosackarider (g) | 100,0 |
| Disackarider (g) | 120,0 |
| Sackaros (g) | 20,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 180,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 212,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 17,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 12,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 106,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 47,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 23,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 178,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 9,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 9 900 |
| Retinol (µg) | 9 000 |
| D-vitamin (µg) | 85,90 |
| E-vitamin (mg) | 113,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 113,00 |
| Karoten (µg) | 10 800 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 4,00 |
| Riboflavin (mg) | 13,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 408,0 |
| Niacin (mg) | 190,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 13,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 150,00 |
| Folat (µg) | 600 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 10 900 |
| Järn (mg) | 150,00 |
| Kalium (mg) | 23 500 |
| Kalcium (mg) | 3 600 |
| Magnesium (mg) | 1 100 |
| Natrium (mg) | 73 000 |
| Selen (µg) | 250,0 |
| Zink (mg) | 270,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 250,0 |
| Vatten (g) | 7 600,0 |