Kalorier (kcal) i Blodpalt
Antalet kalorier i Blodpalt är 170 kcal per 100g och 255 kcal per portion, vilket i joule blir 712 kJ per 100g och 1 067 kJ per portion. 150g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 17 000 kcal och i joule 71 150 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 860,0 |
| Fett (g) | 420,0 |
| Kolesterol (mg) | 6 000,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 470,0 |
| Kolhydrater (g) | 2 190,0 |
| Monosackarider (g) | 480,0 |
| Disackarider (g) | 930,0 |
| Sackaros (g) | 930,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 51,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 137,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 190,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 44,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 131,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 160,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 30,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 200 |
| Retinol (µg) | 1 200 |
| D-vitamin (µg) | 90,00 |
| E-vitamin (mg) | 24,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 24,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 11,00 |
| Riboflavin (mg) | 6,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 328,0 |
| Niacin (mg) | 170,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 12,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 40,00 |
| Folat (µg) | 1 400 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 12 300 |
| Järn (mg) | 1 330,00 |
| Kalium (mg) | 17 000 |
| Kalcium (mg) | 1 800 |
| Magnesium (mg) | 1 600 |
| Natrium (mg) | 35 000 |
| Selen (µg) | 300,0 |
| Zink (mg) | 90,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 260,0 |
| Vatten (g) | 5 800,0 |