Kalorier (kcal) i Bogfläsk stekt gris
Antalet kalorier i Bogfläsk stekt gris är 198 kcal per 100g och 198 kcal per portion, vilket i joule blir 828 kJ per 100g och 828 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 19 798 kcal och i joule 82 816 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 671,5 |
| Fett (g) | 1 010,8 |
| Kolesterol (mg) | 8 375,5 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 436,1 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 415,9 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 111,2 |
| Fettsyra C4-C10 | 1,4 |
| Fettsyra C12 (g) | 1,4 |
| Fettsyra C14 (g) | 18,8 |
| Fettsyra C16 (g) | 258,5 |
| Fettsyra C18 (g) | 151,6 |
| Fettsyra C20 (g) | 2,9 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 33,2 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 366,8 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 86,6 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 4,3 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,9 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 1,4 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 2,9 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 4,3 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 300 |
| Retinol (µg) | 1 300 |
| D-vitamin (µg) | 82,31 |
| E-vitamin (mg) | 57,76 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 57,76 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 93,00 |
| Riboflavin (mg) | 45,05 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 374,7 |
| Niacin (mg) | 885,2 |
| Vitamin B6 (mg) | 60,07 |
| Vitamin B12 (µg) | 72,78 |
| Folat (µg) | 650 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 23 130 |
| Järn (mg) | 216,90 |
| Kalium (mg) | 53 876 |
| Kalcium (mg) | 1 065 |
| Magnesium (mg) | 3 911 |
| Natrium (mg) | 20 650 |
| Selen (µg) | 1 588,4 |
| Zink (mg) | 404,37 |
| Jod (µg) | 1 949 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 194,8 |
| Vatten (g) | 6 122,9 |