Kalorier (kcal) i Brieost vitmögelost 34% fett
Antalet kalorier i Brieost vitmögelost 34% fett är 378 kcal per 100g och 378 kcal per portion, vilket i joule blir 1 582 kJ per 100g och 1 582 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 37 810 kcal och i joule 158 190 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 695,0 |
| Fett (g) | 3 400,0 |
| Kolesterol (mg) | 10 800,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 210,0 |
| Monosackarider (g) | 5,0 |
| Sackaros (g) | 4,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 2 135,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 901,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 141,0 |
| Fettsyra C4-C10 | 230,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 104,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 355,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 998,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 295,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 68,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 765,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 87,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 19,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 5,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 36 100 |
| Retinol (µg) | 35 300 |
| D-vitamin (µg) | 62,50 |
| E-vitamin (mg) | 160,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 160,00 |
| Karoten (µg) | 9 570 |
| K-vitamin (µg) | 210 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 3,40 |
| Riboflavin (mg) | 38,70 |
| Niacinekvivalent (mg) | 450,0 |
| Niacin (mg) | 59,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 15,60 |
| Vitamin B12 (µg) | 99,60 |
| Folat (µg) | 4 020 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 30 000 |
| Järn (mg) | 26,00 |
| Kalium (mg) | 8 000 |
| Kalcium (mg) | 46 600 |
| Magnesium (mg) | 1 400 |
| Natrium (mg) | 44 500 |
| Selen (µg) | 780,0 |
| Zink (mg) | 200,00 |
| Jod (µg) | 1 000 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 320,0 |
| Vatten (g) | 4 380,0 |
Transfettsyror
Brieost vitmögelost 34% fett innehåller 132,0g transfettsyror per 10 000g.