Kalorier (kcal) i Brunsås vatten buljongtärning
Antalet kalorier i Brunsås vatten buljongtärning är 98 kcal per 100g och 69 kcal per portion, vilket i joule blir 411 kJ per 100g och 287 kJ per portion. 70g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 9 812 kcal och i joule 41 057 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 114,9 |
| Fett (g) | 896,5 |
| Kolesterol (mg) | 965,4 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 10,6 |
| Kolhydrater (g) | 344,1 |
| Monosackarider (g) | 0,9 |
| Disackarider (g) | 32,6 |
| Sackaros (g) | 2,3 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 288,1 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 415,6 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 171,3 |
| Fettsyra C4-C10 | 35,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 11,4 |
| Fettsyra C14 (g) | 35,9 |
| Fettsyra C16 (g) | 126,5 |
| Fettsyra C18 (g) | 54,1 |
| Fettsyra C20 (g) | 4,8 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 4,9 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 405,7 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 116,1 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 50,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 2 964 |
| Retinol (µg) | 2 837 |
| D-vitamin (µg) | 2,38 |
| E-vitamin (mg) | 145,47 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 145,48 |
| Karoten (µg) | 1 569 |
| K-vitamin (µg) | 35 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 2,06 |
| Riboflavin (mg) | 2,10 |
| Askorbinsyra (mg) | 5 |
| Niacinekvivalent (mg) | 66,0 |
| Niacin (mg) | 45,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 2,36 |
| Vitamin B12 (µg) | 2,27 |
| Folat (µg) | 350 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 2 117 |
| Järn (mg) | 15,14 |
| Kalium (mg) | 2 329 |
| Kalcium (mg) | 1 212 |
| Magnesium (mg) | 573 |
| Natrium (mg) | 66 853 |
| Selen (µg) | 23,4 |
| Zink (mg) | 10,52 |
| Jod (µg) | 85 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 191,8 |
| Vatten (g) | 8 442,3 |
Transfettsyror
Brunsås vatten buljongtärning innehåller 9,9g transfettsyror per 10 000g.