Kalorier (kcal) i Chilipeppar färsk
Antalet kalorier i Chilipeppar färsk är 47 kcal per 100g och 5 kcal per portion, vilket i joule blir 198 kJ per 100g och 20 kJ per portion. 10g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 4 730 kcal och i joule 19 780 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 200,0 |
| Fett (g) | 20,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 920,0 |
| Monosackarider (g) | 440,0 |
| Disackarider (g) | 10,0 |
| Sackaros (g) | 10,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 4,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 1,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 11,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 7,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 4,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 3 830 |
| E-vitamin (mg) | 290,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 290,00 |
| Karoten (µg) | 46 000 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 9,00 |
| Riboflavin (mg) | 9,00 |
| Askorbinsyra (mg) | 24 000 |
| Niacinekvivalent (mg) | 133,0 |
| Niacin (mg) | 100,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 28,00 |
| Folat (µg) | 2 300 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 4 600 |
| Järn (mg) | 120,00 |
| Kalium (mg) | 34 000 |
| Kalcium (mg) | 1 800 |
| Magnesium (mg) | 2 500 |
| Natrium (mg) | 700 |
| Selen (µg) | 50,0 |
| Zink (mg) | 30,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 60,0 |
| Vatten (g) | 8 800,0 |
| Avfall (%) | 2 700 |