Kalorier (kcal) i Chokladtårta sachertårta
Antalet kalorier i Chokladtårta sachertårta är 457 kcal per 100g och 503 kcal per portion, vilket i joule blir 1 913 kJ per 100g och 2 105 kJ per portion. 110g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 45 726 kcal och i joule 191 323 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 553,4 |
| Fett (g) | 2 691,5 |
| Kolesterol (mg) | 10 154,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 32,1 |
| Kolhydrater (g) | 4 816,1 |
| Monosackarider (g) | 289,1 |
| Disackarider (g) | 3 573,2 |
| Sackaros (g) | 3 560,2 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 899,1 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 1 249,7 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 462,3 |
| Fettsyra C4-C10 | 28,5 |
| Fettsyra C12 (g) | 14,7 |
| Fettsyra C14 (g) | 42,4 |
| Fettsyra C16 (g) | 407,4 |
| Fettsyra C18 (g) | 349,8 |
| Fettsyra C20 (g) | 14,5 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 15,2 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 1 225,7 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 318,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 118,5 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,7 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 2,7 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 6 821 |
| Retinol (µg) | 6 638 |
| D-vitamin (µg) | 33,17 |
| E-vitamin (mg) | 381,31 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 381,31 |
| Karoten (µg) | 2 201 |
| K-vitamin (µg) | 6 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 10,37 |
| Riboflavin (mg) | 11,61 |
| Askorbinsyra (mg) | 101 |
| Niacinekvivalent (mg) | 170,5 |
| Niacin (mg) | 55,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 6,13 |
| Vitamin B12 (µg) | 29,27 |
| Folat (µg) | 1 209 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 13 691 |
| Järn (mg) | 155,86 |
| Kalium (mg) | 14 505 |
| Kalcium (mg) | 6 024 |
| Magnesium (mg) | 4 220 |
| Natrium (mg) | 18 322 |
| Selen (µg) | 620,3 |
| Zink (mg) | 68,93 |
| Jod (µg) | 567 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 105,8 |
| Vatten (g) | 1 776,6 |
| Avfall (%) | 269 |
Transfettsyror
Chokladtårta sachertårta innehåller 5,9g transfettsyror per 10 000g.