Kalorier (kcal) i Cumberlandsås
Antalet kalorier i Cumberlandsås är 200 kcal per 100g och 200 kcal per portion, vilket i joule blir 838 kJ per 100g och 838 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 20 025 kcal och i joule 83 786 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 63,5 |
| Alkohol (g) | 149,1 |
| Fett (g) | 28,5 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 88,0 |
| Kolhydrater (g) | 4 507,4 |
| Monosackarider (g) | 2 329,1 |
| Disackarider (g) | 1 669,0 |
| Sackaros (g) | 1 669,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 1,5 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 16,4 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 7,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 0,9 |
| Fettsyra C18 (g) | 0,1 |
| Fettsyra C20 (g) | 0,1 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 5,2 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 3,8 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 2,8 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 385 |
| E-vitamin (mg) | 54,26 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 54,26 |
| Karoten (µg) | 4 624 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 2,80 |
| Riboflavin (mg) | 2,75 |
| Askorbinsyra (mg) | 1 750 |
| Niacinekvivalent (mg) | 29,6 |
| Niacin (mg) | 19,2 |
| Vitamin B6 (mg) | 4,20 |
| Folat (µg) | 437 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 1 517 |
| Järn (mg) | 92,05 |
| Kalium (mg) | 11 907 |
| Kalcium (mg) | 4 597 |
| Magnesium (mg) | 1 218 |
| Natrium (mg) | 1 430 |
| Selen (µg) | 66,7 |
| Zink (mg) | 8,07 |
| Jod (µg) | 4 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 41,1 |
| Vatten (g) | 5 122,5 |