Kalorier (kcal) i Currysås
Antalet kalorier i Currysås är 90 kcal per 100g och 63 kcal per portion, vilket i joule blir 375 kJ per 100g och 262 kJ per portion. 70g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 8 950 kcal och i joule 37 457 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 95,6 |
| Fett (g) | 807,0 |
| Kolesterol (mg) | 1 199,4 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 10,0 |
| Kolhydrater (g) | 346,7 |
| Monosackarider (g) | 0,2 |
| Disackarider (g) | 37,2 |
| Sackaros (g) | 0,7 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 328,9 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 326,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 117,3 |
| Fettsyra C4-C10 | 43,9 |
| Fettsyra C12 (g) | 13,8 |
| Fettsyra C14 (g) | 45,2 |
| Fettsyra C16 (g) | 145,2 |
| Fettsyra C18 (g) | 61,5 |
| Fettsyra C20 (g) | 3,5 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 5,8 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 315,2 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 80,9 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 34,2 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 4 143 |
| Retinol (µg) | 3 558 |
| D-vitamin (µg) | 2,98 |
| E-vitamin (mg) | 109,48 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 109,49 |
| Karoten (µg) | 7 079 |
| K-vitamin (µg) | 43 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 6,96 |
| Riboflavin (mg) | 4,65 |
| Askorbinsyra (mg) | 772 |
| Niacinekvivalent (mg) | 92,7 |
| Niacin (mg) | 75,2 |
| Vitamin B6 (mg) | 1,85 |
| Vitamin B12 (µg) | 2,75 |
| Folat (µg) | 427 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 1 386 |
| Järn (mg) | 13,83 |
| Kalium (mg) | 2 223 |
| Kalcium (mg) | 1 177 |
| Magnesium (mg) | 395 |
| Natrium (mg) | 23 407 |
| Selen (µg) | 24,5 |
| Zink (mg) | 6,37 |
| Jod (µg) | 104 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 98,7 |
| Vatten (g) | 8 642,2 |
Transfettsyror
Currysås innehåller 12,5g transfettsyror per 10 000g.