Kalorier (kcal) i Duva med skinn
Antalet kalorier i Duva med skinn är 287 kcal per 100g och 287 kcal per portion, vilket i joule blir 1 203 kJ per 100g och 1 203 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 28 740 kcal och i joule 120 250 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 850,0 |
| Fett (g) | 2 400,0 |
| Kolesterol (mg) | 7 700,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 841,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 970,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 307,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 479,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 269,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 347,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 625,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 267,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 17,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 2,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 5 300 |
| Retinol (µg) | 5 300 |
| D-vitamin (µg) | 140,00 |
| E-vitamin (mg) | 10,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 10,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 10,00 |
| Riboflavin (mg) | 28,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 869,0 |
| Niacin (mg) | 530,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 66,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 80,00 |
| Folat (µg) | 1 300 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 22 000 |
| Järn (mg) | 750,00 |
| Kalium (mg) | 33 000 |
| Kalcium (mg) | 4 500 |
| Magnesium (mg) | 3 600 |
| Natrium (mg) | 9 000 |
| Selen (µg) | 2 000,0 |
| Zink (mg) | 80,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 140,0 |
| Vatten (g) | 5 610,0 |
| Avfall (%) | 2 300 |