Kalorier (kcal) i Entrecôte nöt
Antalet kalorier i Entrecôte nöt är 165 kcal per 100g och 165 kcal per portion, vilket i joule blir 690 kJ per 100g och 690 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 16 490 kcal och i joule 68 980 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 990,0 |
| Fett (g) | 950,0 |
| Kolesterol (mg) | 5 400,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 472,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 364,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 34,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 24,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 231,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 196,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 24,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 328,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 23,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 2,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 690 |
| Retinol (µg) | 610 |
| D-vitamin (µg) | 80,00 |
| E-vitamin (mg) | 10,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 10,00 |
| Karoten (µg) | 1 000 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 4,00 |
| Riboflavin (mg) | 14,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 925,0 |
| Niacin (mg) | 560,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 45,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 140,00 |
| Folat (µg) | 1 200 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 16 200 |
| Järn (mg) | 230,00 |
| Kalium (mg) | 30 300 |
| Kalcium (mg) | 710 |
| Magnesium (mg) | 2 100 |
| Natrium (mg) | 5 400 |
| Selen (µg) | 900,0 |
| Zink (mg) | 540,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 90,0 |
| Vatten (g) | 6 970,0 |
| Avfall (%) | 1 000 |