Kalorier (kcal) i Fänkål kokt
Antalet kalorier i Fänkål kokt är 33 kcal per 100g och 33 kcal per portion, vilket i joule blir 137 kJ per 100g och 137 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 3 276 kcal och i joule 13 724 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 321,8 |
| Fett (g) | 46,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 379,3 |
| Kolhydrater (g) | 206,9 |
| Monosackarider (g) | 264,4 |
| Disackarider (g) | 34,5 |
| Sackaros (g) | 34,5 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 8,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 8,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 20,7 |
| Fettsyra C16 (g) | 5,7 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 2,3 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 4,6 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 14,9 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 20 115 |
| E-vitamin (mg) | 22,99 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 22,99 |
| Karoten (µg) | 241 379 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 18,51 |
| Riboflavin (mg) | 8,22 |
| Askorbinsyra (mg) | 1 603 |
| Niacinekvivalent (mg) | 77,0 |
| Niacin (mg) | 23,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 6,90 |
| Folat (µg) | 266 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 5 943 |
| Järn (mg) | 311,26 |
| Kalium (mg) | 45 560 |
| Kalcium (mg) | 7 529 |
| Magnesium (mg) | 1 647 |
| Natrium (mg) | 46 322 |
| Selen (µg) | 114,9 |
| Zink (mg) | 57,59 |
| Jod (µg) | 5 747 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 309,8 |
| Vatten (g) | 8 736,2 |
| Avfall (%) | 805 |