Kalorier (kcal) i Får i kål
Antalet kalorier i Får i kål är 76 kcal per 100g och 189 kcal per portion, vilket i joule blir 316 kJ per 100g och 790 kJ per portion. 250g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 7 552 kcal och i joule 31 607 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 614,3 |
| Fett (g) | 456,7 |
| Kolesterol (mg) | 2 428,4 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 105,9 |
| Kolhydrater (g) | 201,1 |
| Monosackarider (g) | 174,7 |
| Disackarider (g) | 5,3 |
| Sackaros (g) | 5,3 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 226,9 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 169,1 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 38,5 |
| Fettsyra C4-C10 | 1,9 |
| Fettsyra C12 (g) | 3,4 |
| Fettsyra C14 (g) | 28,5 |
| Fettsyra C16 (g) | 101,3 |
| Fettsyra C18 (g) | 74,4 |
| Fettsyra C20 (g) | 6,4 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 13,7 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 150,7 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 19,8 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 6,3 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,2 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 960 |
| Retinol (µg) | 1 650 |
| D-vitamin (µg) | 12,45 |
| E-vitamin (mg) | 22,85 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 22,85 |
| Karoten (µg) | 3 711 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 5,78 |
| Riboflavin (mg) | 7,91 |
| Askorbinsyra (mg) | 857 |
| Niacinekvivalent (mg) | 266,4 |
| Niacin (mg) | 155,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 6,29 |
| Vitamin B12 (µg) | 24,28 |
| Folat (µg) | 2 221 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 6 955 |
| Järn (mg) | 71,48 |
| Kalium (mg) | 21 186 |
| Kalcium (mg) | 3 144 |
| Magnesium (mg) | 1 275 |
| Natrium (mg) | 27 547 |
| Selen (µg) | 197,1 |
| Zink (mg) | 116,50 |
| Jod (µg) | 3 150 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 130,1 |
| Vatten (g) | 8 491,9 |
| Avfall (%) | 2 024 |