Kalorier (kcal) i Fläskkotlett gris med 5 mm fettkant
Antalet kalorier i Fläskkotlett gris med 5 mm fettkant är 185 kcal per 100g och 185 kcal per portion, vilket i joule blir 774 kJ per 100g och 774 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 18 490 kcal och i joule 77 380 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 940,0 |
| Fett (g) | 1 200,0 |
| Kolesterol (mg) | 5 800,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 518,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 493,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 133,0 |
| Fettsyra C4-C10 | 1,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 22,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 308,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 181,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 40,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 436,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 103,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 5,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 900 |
| Retinol (µg) | 900 |
| D-vitamin (µg) | 57,00 |
| E-vitamin (mg) | 40,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 40,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 91,00 |
| Riboflavin (mg) | 36,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 915,0 |
| Niacin (mg) | 559,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 53,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 68,00 |
| Folat (µg) | 700 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 18 800 |
| Järn (mg) | 148,00 |
| Kalium (mg) | 32 500 |
| Kalcium (mg) | 600 |
| Magnesium (mg) | 2 700 |
| Natrium (mg) | 6 200 |
| Selen (µg) | 1 000,0 |
| Zink (mg) | 290,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 110,0 |
| Vatten (g) | 6 750,0 |
| Avfall (%) | 2 000 |