Kalorier (kcal) i Fläsklägg gris utan svål kokt
Antalet kalorier i Fläsklägg gris utan svål kokt är 204 kcal per 100g och 204 kcal per portion, vilket i joule blir 853 kJ per 100g och 853 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 20 375 kcal och i joule 85 268 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 3 185,6 |
| Fett (g) | 840,9 |
| Kolesterol (mg) | 9 702,5 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 362,2 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 346,1 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 92,2 |
| Fettsyra C14 (g) | 14,6 |
| Fettsyra C16 (g) | 215,1 |
| Fettsyra C18 (g) | 126,1 |
| Fettsyra C20 (g) | 1,6 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 27,5 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 305,6 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 72,8 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 3,2 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,6 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,6 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 3,2 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 455 |
| Retinol (µg) | 1 455 |
| D-vitamin (µg) | 92,17 |
| E-vitamin (mg) | 64,68 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 64,68 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 101,88 |
| Riboflavin (mg) | 32,83 |
| Niacinekvivalent (mg) | 2 008,4 |
| Niacin (mg) | 1 424,6 |
| Vitamin B6 (mg) | 43,42 |
| Vitamin B12 (µg) | 63,07 |
| Folat (µg) | 340 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 25 968 |
| Järn (mg) | 221,01 |
| Kalium (mg) | 60 367 |
| Kalcium (mg) | 1 336 |
| Magnesium (mg) | 4 411 |
| Natrium (mg) | 66 080 |
| Selen (µg) | 1 617,1 |
| Zink (mg) | 355,89 |
| Jod (µg) | 6 953 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 296,9 |
| Vatten (g) | 5 676,6 |
| Avfall (%) | 10 511 |