Kalorier (kcal) i Flankstek nöt rå
Antalet kalorier i Flankstek nöt rå är 135 kcal per 100g och 135 kcal per portion, vilket i joule blir 563 kJ per 100g och 563 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 13 450 kcal och i joule 56 270 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 200,0 |
| Fett (g) | 510,0 |
| Kolesterol (mg) | 5 200,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 244,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 206,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 20,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 13,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 122,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 98,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 14,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 185,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 12,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 590 |
| Retinol (µg) | 520 |
| D-vitamin (µg) | 50,00 |
| E-vitamin (mg) | 10,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 10,00 |
| Karoten (µg) | 800 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 8,00 |
| Riboflavin (mg) | 26,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 973,0 |
| Niacin (mg) | 570,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 50,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 140,00 |
| Folat (µg) | 1 200 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 18 900 |
| Järn (mg) | 220,00 |
| Kalium (mg) | 33 300 |
| Kalcium (mg) | 600 |
| Magnesium (mg) | 2 200 |
| Natrium (mg) | 5 800 |
| Selen (µg) | 900,0 |
| Zink (mg) | 380,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 100,0 |
| Vatten (g) | 7 190,0 |