Kalorier (kcal) i Fransk äppelkaka
Antalet kalorier i Fransk äppelkaka är 84 kcal per 100g och 76 kcal per portion, vilket i joule blir 353 kJ per 100g och 318 kJ per portion. 90g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 8 443 kcal och i joule 35 312 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 63,0 |
| Fett (g) | 159,9 |
| Kolesterol (mg) | 668,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 208,6 |
| Kolhydrater (g) | 1 568,4 |
| Monosackarider (g) | 874,7 |
| Disackarider (g) | 505,8 |
| Sackaros (g) | 505,4 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 52,6 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 72,9 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 28,1 |
| Fettsyra C4-C10 | 0,4 |
| Fettsyra C12 (g) | 2,7 |
| Fettsyra C14 (g) | 1,7 |
| Fettsyra C16 (g) | 37,8 |
| Fettsyra C18 (g) | 5,1 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 0,6 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 71,7 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 23,6 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 6,1 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 0,2 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 508 |
| Retinol (µg) | 1 395 |
| D-vitamin (µg) | 15,59 |
| E-vitamin (mg) | 53,54 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 53,54 |
| Karoten (µg) | 1 388 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 1,08 |
| Riboflavin (mg) | 2,30 |
| Askorbinsyra (mg) | 664 |
| Niacinekvivalent (mg) | 28,4 |
| Niacin (mg) | 16,8 |
| Vitamin B6 (mg) | 2,13 |
| Vitamin B12 (µg) | 2,04 |
| Folat (µg) | 271 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 1 938 |
| Järn (mg) | 22,05 |
| Kalium (mg) | 13 635 |
| Kalcium (mg) | 649 |
| Magnesium (mg) | 756 |
| Natrium (mg) | 1 077 |
| Selen (µg) | 39,6 |
| Zink (mg) | 2,46 |
| Jod (µg) | 56 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 34,7 |
| Vatten (g) | 7 966,5 |
| Avfall (%) | 963 |