Kalorier (kcal) i Friséesallat
Antalet kalorier i Friséesallat är 15 kcal per 100g och 6 kcal per portion, vilket i joule blir 62 kJ per 100g och 25 kJ per portion. 40g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 1 490 kcal och i joule 6 240 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 120,0 |
| Fett (g) | 20,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 220,0 |
| Kolhydrater (g) | 100,0 |
| Monosackarider (g) | 20,0 |
| Disackarider (g) | 70,0 |
| Sackaros (g) | 70,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 4,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 9,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 8,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 1,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 10 250 |
| E-vitamin (mg) | 10,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 10,00 |
| Karoten (µg) | 123 000 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 8,00 |
| Riboflavin (mg) | 8,00 |
| Askorbinsyra (mg) | 700 |
| Niacinekvivalent (mg) | 60,0 |
| Niacin (mg) | 40,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 2,00 |
| Folat (µg) | 14 200 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 2 800 |
| Järn (mg) | 80,00 |
| Kalium (mg) | 31 500 |
| Kalcium (mg) | 5 200 |
| Magnesium (mg) | 1 500 |
| Natrium (mg) | 2 200 |
| Selen (µg) | 100,0 |
| Zink (mg) | 80,00 |
| Jod (µg) | 640 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 140,0 |
| Vatten (g) | 9 400,0 |
| Avfall (%) | 1 400 |