Kalorier (kcal) i Gädda
Antalet kalorier i Gädda är 84 kcal per 100g och 84 kcal per portion, vilket i joule blir 353 kJ per 100g och 353 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 8 430 kcal och i joule 35 280 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 025,0 |
| Fett (g) | 23,0 |
| Kolesterol (mg) | 4 670,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 4,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 2,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 10,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 6,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| D-vitamin (µg) | 531,00 |
| E-vitamin (mg) | 50,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 50,00 |
| K-vitamin (µg) | 40 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 5,30 |
| Riboflavin (mg) | 4,80 |
| Niacinekvivalent (mg) | 670,0 |
| Niacin (mg) | 302,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 29,70 |
| Vitamin B12 (µg) | 177,00 |
| Folat (µg) | 1 000 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 23 900 |
| Järn (mg) | 20,00 |
| Kalium (mg) | 46 300 |
| Kalcium (mg) | 4 740 |
| Magnesium (mg) | 2 910 |
| Natrium (mg) | 4 330 |
| Selen (µg) | 1 970,0 |
| Zink (mg) | 78,20 |
| Jod (µg) | 1 200 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 123,0 |
| Vatten (g) | 7 828,0 |
| Avfall (%) | 4 700 |