Kalorier (kcal) i Gräddglass ca 15% fett
Antalet kalorier i Gräddglass ca 15% fett är 222 kcal per 100g och 167 kcal per portion, vilket i joule blir 930 kJ per 100g och 698 kJ per portion. 75g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 22 230 kcal och i joule 93 010 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 366,0 |
| Fett (g) | 1 445,0 |
| Kolesterol (mg) | 5 900,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 1 960,0 |
| Disackarider (g) | 1 510,0 |
| Sackaros (g) | 1 080,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 922,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 364,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 50,0 |
| Fettsyra C4-C10 | 76,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 53,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 157,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 441,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 162,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 23,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 320,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 36,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 7,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 9 230 |
| Retinol (µg) | 8 700 |
| D-vitamin (µg) | 12,00 |
| E-vitamin (mg) | 30,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 30,00 |
| Karoten (µg) | 6 400 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 5,00 |
| Riboflavin (mg) | 16,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 95,0 |
| Niacin (mg) | 10,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 7,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 40,00 |
| Folat (µg) | 200 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 8 600 |
| Järn (mg) | 10,00 |
| Kalium (mg) | 15 750 |
| Kalcium (mg) | 11 150 |
| Magnesium (mg) | 1 400 |
| Natrium (mg) | 9 150 |
| Selen (µg) | 20,0 |
| Zink (mg) | 50,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 90,0 |
| Vatten (g) | 6 140,0 |