Kalorier (kcal) i Grönkålssoppa
Antalet kalorier i Grönkålssoppa är 29 kcal per 100g och 72 kcal per portion, vilket i joule blir 120 kJ per 100g och 301 kJ per portion. 250g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 2 876 kcal och i joule 12 040 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 125,3 |
| Fett (g) | 158,9 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 81,9 |
| Kolhydrater (g) | 198,6 |
| Monosackarider (g) | 21,2 |
| Disackarider (g) | 13,9 |
| Sackaros (g) | 12,3 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 23,8 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 84,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 49,3 |
| Fettsyra C12 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C14 (g) | 0,9 |
| Fettsyra C16 (g) | 11,5 |
| Fettsyra C18 (g) | 6,2 |
| Fettsyra C20 (g) | 0,9 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 1,4 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 82,2 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 28,9 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 16,9 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 5 652 |
| E-vitamin (mg) | 112,09 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 112,09 |
| Karoten (µg) | 67 824 |
| K-vitamin (µg) | 1 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 6,33 |
| Riboflavin (mg) | 5,31 |
| Askorbinsyra (mg) | 1 060 |
| Niacinekvivalent (mg) | 100,3 |
| Niacin (mg) | 79,2 |
| Vitamin B6 (mg) | 2,65 |
| Vitamin B12 (µg) | 0,09 |
| Folat (µg) | 682 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 1 334 |
| Järn (mg) | 21,21 |
| Kalium (mg) | 10 718 |
| Kalcium (mg) | 4 425 |
| Magnesium (mg) | 765 |
| Natrium (mg) | 19 489 |
| Selen (µg) | 72,7 |
| Zink (mg) | 7,11 |
| Jod (µg) | 3 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 105,5 |
| Vatten (g) | 9 329,8 |