Kalorier (kcal) i Grönsaksblandning för wokning
Antalet kalorier i Grönsaksblandning för wokning är 50 kcal per 100g och 50 kcal per portion, vilket i joule blir 208 kJ per 100g och 208 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 4 982 kcal och i joule 20 845 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 246,7 |
| Fett (g) | 43,1 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 220,2 |
| Kolhydrater (g) | 782,2 |
| Monosackarider (g) | 142,4 |
| Disackarider (g) | 106,5 |
| Sackaros (g) | 99,3 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 7,2 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 6,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 22,1 |
| Fettsyra C14 (g) | 0,1 |
| Fettsyra C16 (g) | 5,8 |
| Fettsyra C18 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 5,9 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 16,8 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 5,1 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 12 047 |
| E-vitamin (mg) | 41,93 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 41,85 |
| Karoten (µg) | 125 834 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 6,33 |
| Riboflavin (mg) | 8,05 |
| Askorbinsyra (mg) | 2 603 |
| Niacinekvivalent (mg) | 113,1 |
| Niacin (mg) | 77,5 |
| Vitamin B6 (mg) | 14,03 |
| Folat (µg) | 7 626 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 5 050 |
| Järn (mg) | 50,42 |
| Kalium (mg) | 18 995 |
| Kalcium (mg) | 2 105 |
| Magnesium (mg) | 1 537 |
| Natrium (mg) | 8 417 |
| Selen (µg) | 66,0 |
| Zink (mg) | 31,19 |
| Jod (µg) | 683 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 70,0 |
| Vatten (g) | 8 637,9 |
| Avfall (%) | 264 |