Kalorier (kcal) i Grönsallat med gräddfilsås
Antalet kalorier i Grönsallat med gräddfilsås är 69 kcal per 100g och 69 kcal per portion, vilket i joule blir 287 kJ per 100g och 287 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 6 867 kcal och i joule 28 728 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 199,0 |
| Fett (g) | 463,0 |
| Kolesterol (mg) | 1 269,4 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 84,9 |
| Kolhydrater (g) | 443,2 |
| Monosackarider (g) | 146,7 |
| Disackarider (g) | 241,3 |
| Sackaros (g) | 118,4 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 287,4 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 114,1 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 16,1 |
| Fettsyra C4-C10 | 44,9 |
| Fettsyra C12 (g) | 13,4 |
| Fettsyra C14 (g) | 44,8 |
| Fettsyra C16 (g) | 127,5 |
| Fettsyra C18 (g) | 50,1 |
| Fettsyra C20 (g) | 0,8 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 97,9 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 11,3 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 7,5 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 6 536 |
| Retinol (µg) | 3 620 |
| D-vitamin (µg) | 2,89 |
| E-vitamin (mg) | 35,91 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 35,88 |
| Karoten (µg) | 34 978 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 5,32 |
| Riboflavin (mg) | 9,08 |
| Askorbinsyra (mg) | 724 |
| Niacinekvivalent (mg) | 74,9 |
| Niacin (mg) | 34,5 |
| Vitamin B6 (mg) | 6,38 |
| Vitamin B12 (µg) | 8,68 |
| Folat (µg) | 5 291 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 5 343 |
| Järn (mg) | 40,89 |
| Kalium (mg) | 20 076 |
| Kalcium (mg) | 6 082 |
| Magnesium (mg) | 1 486 |
| Natrium (mg) | 29 517 |
| Selen (µg) | 105,8 |
| Zink (mg) | 35,33 |
| Jod (µg) | 2 736 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 137,5 |
| Vatten (g) | 8 672,4 |
| Avfall (%) | 418 |
Transfettsyror
Grönsallat med gräddfilsås innehåller 12,7g transfettsyror per 10 000g.