Kalorier (kcal) i Grönsallat med gurka tomat och vinägrettsås
Antalet kalorier i Grönsallat med gurka tomat och vinägrettsås är 86 kcal per 100g och 86 kcal per portion, vilket i joule blir 360 kJ per 100g och 360 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 8 594 kcal och i joule 35 960 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 90,0 |
| Fett (g) | 787,4 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 101,5 |
| Kolhydrater (g) | 263,5 |
| Monosackarider (g) | 190,3 |
| Disackarider (g) | 20,0 |
| Sackaros (g) | 20,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 54,7 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 457,3 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 239,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 34,4 |
| Fettsyra C18 (g) | 11,8 |
| Fettsyra C20 (g) | 4,4 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 2,2 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 433,8 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 153,2 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 85,3 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 2 707 |
| E-vitamin (mg) | 209,84 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 209,70 |
| Karoten (µg) | 32 449 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 3,33 |
| Riboflavin (mg) | 3,29 |
| Askorbinsyra (mg) | 959 |
| Niacinekvivalent (mg) | 54,5 |
| Niacin (mg) | 39,3 |
| Vitamin B6 (mg) | 6,30 |
| Folat (µg) | 3 620 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 2 719 |
| Järn (mg) | 30,80 |
| Kalium (mg) | 16 759 |
| Kalcium (mg) | 1 917 |
| Magnesium (mg) | 1 137 |
| Natrium (mg) | 23 281 |
| Selen (µg) | 35,6 |
| Zink (mg) | 21,90 |
| Jod (µg) | 2 774 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 101,7 |
| Vatten (g) | 8 655,8 |
| Avfall (%) | 367 |