Kalorier (kcal) i Gravlaxsås Krabbsås
Antalet kalorier i Gravlaxsås Krabbsås är 468 kcal per 100g och 187 kcal per portion, vilket i joule blir 1 959 kJ per 100g och 784 kJ per portion. 40g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 46 816 kcal och i joule 195 879 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 205,1 |
| Fett (g) | 4 560,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 89,3 |
| Kolhydrater (g) | 1 350,4 |
| Monosackarider (g) | 110,5 |
| Disackarider (g) | 944,1 |
| Sackaros (g) | 944,1 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 307,1 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 2 672,3 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 1 371,6 |
| Fettsyra C4-C10 | 0,2 |
| Fettsyra C16 (g) | 189,3 |
| Fettsyra C18 (g) | 68,1 |
| Fettsyra C20 (g) | 26,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 13,3 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 2 493,6 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 874,9 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 490,9 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 6 402 |
| E-vitamin (mg) | 1 081,46 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 1 081,46 |
| Karoten (µg) | 76 829 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 5,68 |
| Riboflavin (mg) | 12,22 |
| Askorbinsyra (mg) | 896 |
| Niacinekvivalent (mg) | 75,2 |
| Niacin (mg) | 41,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 5,37 |
| Folat (µg) | 615 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 5 866 |
| Järn (mg) | 102,59 |
| Kalium (mg) | 17 512 |
| Kalcium (mg) | 8 363 |
| Magnesium (mg) | 3 782 |
| Natrium (mg) | 38 451 |
| Selen (µg) | 154,9 |
| Zink (mg) | 48,59 |
| Jod (µg) | 2 439 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 161,0 |
| Vatten (g) | 3 634,2 |
| Avfall (%) | 171 |