Kalorier (kcal) i Gristunga
Antalet kalorier i Gristunga är 167 kcal per 100g och 167 kcal per portion, vilket i joule blir 698 kJ per 100g och 698 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 16 680 kcal och i joule 69 800 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 650,0 |
| Fett (g) | 1 110,0 |
| Kolesterol (mg) | 10 100,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 40,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 384,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 525,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 115,0 |
| Fettsyra C4-C10 | 1,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 20,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 247,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 112,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 41,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 471,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 110,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 5,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 900 |
| Retinol (µg) | 900 |
| D-vitamin (µg) | 60,00 |
| E-vitamin (mg) | 53,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 53,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 33,00 |
| Riboflavin (mg) | 42,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 833,0 |
| Niacin (mg) | 530,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 35,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 370,00 |
| Folat (µg) | 800 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 18 800 |
| Järn (mg) | 450,00 |
| Kalium (mg) | 25 500 |
| Kalcium (mg) | 1 100 |
| Magnesium (mg) | 1 800 |
| Natrium (mg) | 10 800 |
| Selen (µg) | 1 200,0 |
| Zink (mg) | 260,00 |
| Jod (µg) | 140 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 100,0 |
| Vatten (g) | 7 100,0 |
| Avfall (%) | 2 000 |