Kalorier (kcal) i Hårt bröd råg ca 14% fibrer Leksands Knäcke normalgräddat
Antalet kalorier i Hårt bröd råg ca 14% fibrer Leksands Knäcke normalgräddat är 351 kcal per 100g och 351 kcal per portion, vilket i joule blir 1 470 kJ per 100g och 1 470 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 35 130 kcal och i joule 146 990 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 910,0 |
| Fett (g) | 200,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 1 390,0 |
| Kolhydrater (g) | 6 560,0 |
| Monosackarider (g) | 50,0 |
| Disackarider (g) | 74,0 |
| Sackaros (g) | 10,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 27,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 26,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 89,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 24,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 21,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 78,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 11,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| E-vitamin (mg) | 74,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 74,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 19,80 |
| Riboflavin (mg) | 14,40 |
| Niacinekvivalent (mg) | 272,0 |
| Niacin (mg) | 117,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 31,50 |
| Folat (µg) | 6 910 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 34 000 |
| Järn (mg) | 325,90 |
| Kalium (mg) | 41 500 |
| Kalcium (mg) | 3 800 |
| Magnesium (mg) | 7 600 |
| Natrium (mg) | 50 000 |
| Selen (µg) | 170,0 |
| Zink (mg) | 263,90 |
| Jod (µg) | 300 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 270,0 |
| Vatten (g) | 630,0 |