Kalorier (kcal) i Högrev kokt
Antalet kalorier i Högrev kokt är 268 kcal per 100g och 268 kcal per portion, vilket i joule blir 1 121 kJ per 100g och 1 121 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 26 786 kcal och i joule 112 092 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 615,3 |
| Fett (g) | 1 827,9 |
| Kolesterol (mg) | 7 592,8 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 838,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 773,3 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 77,3 |
| Fettsyra C12 (g) | 1,4 |
| Fettsyra C14 (g) | 45,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 431,7 |
| Fettsyra C18 (g) | 327,6 |
| Fettsyra C20 (g) | 2,8 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 52,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 694,6 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 43,6 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 12,7 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 7,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 5,6 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 2 123 |
| Retinol (µg) | 1 828 |
| D-vitamin (µg) | 84,36 |
| E-vitamin (mg) | 49,21 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 49,21 |
| Karoten (µg) | 3 515 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 5,91 |
| Riboflavin (mg) | 17,72 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 280,9 |
| Niacin (mg) | 801,5 |
| Vitamin B6 (mg) | 31,64 |
| Vitamin B12 (µg) | 127,95 |
| Folat (µg) | 1 181 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 22 790 |
| Järn (mg) | 337,59 |
| Kalium (mg) | 45 001 |
| Kalcium (mg) | 1 150 |
| Magnesium (mg) | 2 958 |
| Natrium (mg) | 15 259 |
| Selen (µg) | 1 265,5 |
| Zink (mg) | 618,69 |
| Jod (µg) | 984 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 157,4 |
| Vatten (g) | 5 399,4 |
| Avfall (%) | 3 937 |