Kalorier (kcal) i Hjärtgryta
Antalet kalorier i Hjärtgryta är 97 kcal per 100g och 241 kcal per portion, vilket i joule blir 404 kJ per 100g och 1 010 kJ per portion. 250g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 9 653 kcal och i joule 40 388 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 771,6 |
| Fett (g) | 509,8 |
| Kolesterol (mg) | 6 400,6 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 142,5 |
| Kolhydrater (g) | 427,7 |
| Monosackarider (g) | 254,5 |
| Disackarider (g) | 98,5 |
| Sackaros (g) | 98,5 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 155,3 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 212,7 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 62,8 |
| Fettsyra C12 (g) | 0,6 |
| Fettsyra C14 (g) | 7,5 |
| Fettsyra C16 (g) | 77,4 |
| Fettsyra C18 (g) | 59,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 8,2 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 200,1 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 41,4 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 16,3 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,3 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,9 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 11 954 |
| Retinol (µg) | 256 |
| D-vitamin (µg) | 42,65 |
| E-vitamin (mg) | 65,79 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 65,70 |
| Karoten (µg) | 120 921 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 12,05 |
| Riboflavin (mg) | 23,84 |
| Askorbinsyra (mg) | 663 |
| Niacinekvivalent (mg) | 517,5 |
| Niacin (mg) | 376,9 |
| Vitamin B6 (mg) | 11,41 |
| Vitamin B12 (µg) | 277,23 |
| Folat (µg) | 3 000 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 9 095 |
| Järn (mg) | 251,32 |
| Kalium (mg) | 23 048 |
| Kalcium (mg) | 2 064 |
| Magnesium (mg) | 1 634 |
| Natrium (mg) | 22 963 |
| Selen (µg) | 394,5 |
| Zink (mg) | 73,79 |
| Jod (µg) | 156 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 128,0 |
| Vatten (g) | 8 020,5 |
| Avfall (%) | 1 628 |