Kalorier (kcal) i Honung
Antalet kalorier i Honung är 332 kcal per 100g och 332 kcal per portion, vilket i joule blir 1 391 kJ per 100g och 1 391 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 33 240 kcal och i joule 139 060 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 30,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 8 150,0 |
| Monosackarider (g) | 7 100,0 |
| Disackarider (g) | 370,0 |
| Sackaros (g) | 80,0 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Riboflavin (mg) | 4,00 |
| Askorbinsyra (mg) | 200 |
| Niacinekvivalent (mg) | 35,0 |
| Niacin (mg) | 30,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 2,00 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 600 |
| Järn (mg) | 50,00 |
| Kalium (mg) | 5 100 |
| Kalcium (mg) | 500 |
| Magnesium (mg) | 300 |
| Natrium (mg) | 500 |
| Zink (mg) | 60,00 |
| Jod (µg) | 50 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 20,0 |
| Vatten (g) | 1 800,0 |