Kalorier (kcal) i Kålrabbi
Antalet kalorier i Kålrabbi är 29 kcal per 100g och 29 kcal per portion, vilket i joule blir 122 kJ per 100g och 122 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 2 910 kcal och i joule 12 180 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 170,0 |
| Fett (g) | 10,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 180,0 |
| Kolhydrater (g) | 440,0 |
| Monosackarider (g) | 200,0 |
| Disackarider (g) | 90,0 |
| Sackaros (g) | 90,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 200 |
| E-vitamin (mg) | 20,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 20,00 |
| Karoten (µg) | 2 400 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 5,00 |
| Riboflavin (mg) | 2,00 |
| Askorbinsyra (mg) | 6 200 |
| Niacinekvivalent (mg) | 68,0 |
| Niacin (mg) | 40,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 15,00 |
| Folat (µg) | 2 000 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 4 600 |
| Järn (mg) | 40,00 |
| Kalium (mg) | 35 000 |
| Kalcium (mg) | 2 400 |
| Magnesium (mg) | 1 900 |
| Natrium (mg) | 2 000 |
| Selen (µg) | 50,0 |
| Zink (mg) | 30,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 100,0 |
| Vatten (g) | 9 100,0 |
| Avfall (%) | 5 400 |