Kalorier (kcal) i Köttfärs nötfärs 15% fett
Antalet kalorier i Köttfärs nötfärs 15% fett är 206 kcal per 100g och 206 kcal per portion, vilket i joule blir 861 kJ per 100g och 861 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 20 580 kcal och i joule 86 120 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 910,0 |
| Fett (g) | 1 450,0 |
| Kolesterol (mg) | 5 400,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 692,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 585,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 57,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 37,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 348,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 279,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 39,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 526,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 35,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 7,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 4,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 690 |
| Retinol (µg) | 610 |
| D-vitamin (µg) | 50,00 |
| E-vitamin (mg) | 35,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 35,00 |
| Karoten (µg) | 1 000 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 4,00 |
| Riboflavin (mg) | 14,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 910,0 |
| Niacin (mg) | 560,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 45,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 140,00 |
| Folat (µg) | 1 200 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 16 200 |
| Järn (mg) | 230,00 |
| Kalium (mg) | 30 300 |
| Kalcium (mg) | 710 |
| Magnesium (mg) | 2 100 |
| Natrium (mg) | 5 400 |
| Selen (µg) | 900,0 |
| Zink (mg) | 540,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 90,0 |
| Vatten (g) | 6 550,0 |