Kalorier (kcal) i Köttkorv ca 21% fett kokt
Antalet kalorier i Köttkorv ca 21% fett kokt är 235 kcal per 100g och 235 kcal per portion, vilket i joule blir 981 kJ per 100g och 981 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 23 450 kcal och i joule 98 120 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 910,0 |
| Fett (g) | 2 050,0 |
| Kolesterol (mg) | 6 500,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 400,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 840,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 992,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 78,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 57,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 494,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 221,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 105,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 832,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 41,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 18,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 2,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 970 |
| Retinol (µg) | 900 |
| D-vitamin (µg) | 20,00 |
| E-vitamin (mg) | 30,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 30,00 |
| Karoten (µg) | 800 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 16,00 |
| Riboflavin (mg) | 11,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 397,0 |
| Niacin (mg) | 230,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 15,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 110,00 |
| Folat (µg) | 300 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 9 400 |
| Järn (mg) | 100,00 |
| Kalium (mg) | 12 600 |
| Kalcium (mg) | 900 |
| Magnesium (mg) | 1 200 |
| Natrium (mg) | 72 000 |
| Selen (µg) | 200,0 |
| Zink (mg) | 120,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 240,0 |
| Vatten (g) | 6 400,0 |