Kalorier (kcal) i Kalvbuljong koncentrerad storhushåll
Antalet kalorier i Kalvbuljong koncentrerad storhushåll är 222 kcal per 100g och 222 kcal per portion, vilket i joule blir 929 kJ per 100g och 929 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 22 210 kcal och i joule 92 930 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 875,0 |
| Fett (g) | 800,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 1 850,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 400,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 320,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 40,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 40,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 200,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 160,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 40,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 280,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 40,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 3 130 |
| Retinol (µg) | 3 130 |
| D-vitamin (µg) | 31,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 10,00 |
| Riboflavin (mg) | 2,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 394,0 |
| Niacin (mg) | 50,0 |
| Vitamin B12 (µg) | 331,00 |
| Folat (µg) | 6 270 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 21 940 |
| Järn (mg) | 60,00 |
| Kalium (mg) | 51 300 |
| Kalcium (mg) | 5 700 |
| Magnesium (mg) | 6 270 |
| Natrium (mg) | 1 873 300 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 4 877,0 |
| Vatten (g) | 598,0 |