Kalorier (kcal) i Kassler rökt kotlettrad gris stekt eller värmd
Antalet kalorier i Kassler rökt kotlettrad gris stekt eller värmd är 111 kcal per 100g och 111 kcal per portion, vilket i joule blir 465 kJ per 100g och 465 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 11 116 kcal och i joule 46 505 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 178,9 |
| Fett (g) | 231,6 |
| Kolesterol (mg) | 6 000,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 52,6 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 85,3 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 103,2 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 22,1 |
| Fettsyra C14 (g) | 3,2 |
| Fettsyra C16 (g) | 52,6 |
| Fettsyra C18 (g) | 27,4 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 7,4 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 92,6 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 16,8 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 1,1 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,1 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,1 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 1,1 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 947 |
| Retinol (µg) | 947 |
| D-vitamin (µg) | 60,00 |
| E-vitamin (mg) | 42,11 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 42,11 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 30,95 |
| Riboflavin (mg) | 16,84 |
| Niacinekvivalent (mg) | 747,4 |
| Niacin (mg) | 347,4 |
| Vitamin B6 (mg) | 29,47 |
| Vitamin B12 (µg) | 71,05 |
| Folat (µg) | 166 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 23 158 |
| Järn (mg) | 73,68 |
| Kalium (mg) | 32 947 |
| Kalcium (mg) | 1 053 |
| Magnesium (mg) | 2 316 |
| Natrium (mg) | 221 684 |
| Selen (µg) | 610,5 |
| Zink (mg) | 378,95 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 589,5 |
| Vatten (g) | 6 947,4 |