Kalorier (kcal) i Kaviar orökt
Antalet kalorier i Kaviar orökt är 187 kcal per 100g och 19 kcal per portion, vilket i joule blir 783 kJ per 100g och 78 kJ per portion. 10g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 18 720 kcal och i joule 78 340 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 530,0 |
| Fett (g) | 330,0 |
| Kolesterol (mg) | 30 000,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 2 360,0 |
| Disackarider (g) | 1 000,0 |
| Sackaros (g) | 1 000,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 60,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 70,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 110,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 51,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 9,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 13,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 62,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 30,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 33,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 58,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| D-vitamin (µg) | 250,00 |
| E-vitamin (mg) | 750,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 750,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 33,00 |
| Riboflavin (mg) | 46,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 331,0 |
| Niacin (mg) | 50,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 13,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 570,00 |
| Folat (µg) | 600 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 25 500 |
| Järn (mg) | 80,00 |
| Kalium (mg) | 24 000 |
| Kalcium (mg) | 2 600 |
| Magnesium (mg) | 1 900 |
| Natrium (mg) | 315 000 |
| Selen (µg) | 1 000,0 |
| Zink (mg) | 200,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 980,0 |
| Vatten (g) | 4 800,0 |