Kalorier (kcal) i Kaviar rökt
Antalet kalorier i Kaviar rökt är 387 kcal per 100g och 39 kcal per portion, vilket i joule blir 1 619 kJ per 100g och 162 kJ per portion. 10g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 38 690 kcal och i joule 161 900 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 180,0 |
| Fett (g) | 3 250,0 |
| Kolesterol (mg) | 21 000,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 1 270,0 |
| Disackarider (g) | 1 000,0 |
| Sackaros (g) | 1 000,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 584,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 1 060,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 1 440,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 15,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 472,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 68,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 12,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 18,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 954,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 1 230,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 139,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 25,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 40,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| D-vitamin (µg) | 250,00 |
| E-vitamin (mg) | 550,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 550,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 33,00 |
| Riboflavin (mg) | 46,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 266,0 |
| Niacin (mg) | 50,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 9,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 420,00 |
| Folat (µg) | 600 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 16 000 |
| Järn (mg) | 60,00 |
| Kalium (mg) | 10 000 |
| Kalcium (mg) | 2 300 |
| Magnesium (mg) | 1 400 |
| Natrium (mg) | 220 000 |
| Selen (µg) | 1 000,0 |
| Zink (mg) | 140,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 700,0 |
| Vatten (g) | 3 600,0 |