Kalorier (kcal) i Kreolsk festgryta
Antalet kalorier i Kreolsk festgryta är 282 kcal per 100g och 705 kcal per portion, vilket i joule blir 1 180 kJ per 100g och 2 951 kJ per portion. 250g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 28 214 kcal och i joule 118 045 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 607,9 |
| Fett (g) | 2 197,3 |
| Kolesterol (mg) | 7 209,4 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 92,2 |
| Kolhydrater (g) | 510,2 |
| Monosackarider (g) | 52,1 |
| Disackarider (g) | 217,7 |
| Sackaros (g) | 79,8 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 1 054,5 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 835,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 128,7 |
| Fettsyra C4-C10 | 117,9 |
| Fettsyra C12 (g) | 36,1 |
| Fettsyra C14 (g) | 128,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 526,1 |
| Fettsyra C18 (g) | 224,8 |
| Fettsyra C20 (g) | 4,7 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 33,7 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 782,8 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 111,7 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 15,2 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,5 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 0,5 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,5 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 1,1 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 10 710 |
| Retinol (µg) | 10 132 |
| D-vitamin (µg) | 45,82 |
| E-vitamin (mg) | 54,18 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 48,68 |
| Karoten (µg) | 8 476 |
| K-vitamin (µg) | 172 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 36,99 |
| Riboflavin (mg) | 15,81 |
| Askorbinsyra (mg) | 19 |
| Niacinekvivalent (mg) | 854,7 |
| Niacin (mg) | 555,8 |
| Vitamin B6 (mg) | 18,81 |
| Vitamin B12 (µg) | 48,84 |
| Folat (µg) | 690 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 18 954 |
| Järn (mg) | 138,99 |
| Kalium (mg) | 32 746 |
| Kalcium (mg) | 4 832 |
| Magnesium (mg) | 2 670 |
| Natrium (mg) | 104 458 |
| Selen (µg) | 880,4 |
| Zink (mg) | 169,32 |
| Jod (µg) | 1 578 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 389,5 |
| Vatten (g) | 5 203,1 |
Transfettsyror
Kreolsk festgryta innehåller 33,4g transfettsyror per 10 000g.