Kalorier (kcal) i Krusbär
Antalet kalorier i Krusbär är 38 kcal per 100g och 48 kcal per portion, vilket i joule blir 160 kJ per 100g och 200 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 3 820 kcal och i joule 15 990 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 80,0 |
| Fett (g) | 60,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 340,0 |
| Kolhydrater (g) | 570,0 |
| Monosackarider (g) | 520,0 |
| Disackarider (g) | 20,0 |
| Sackaros (g) | 20,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 7,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 6,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 35,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 16,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 11,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 720 |
| E-vitamin (mg) | 37,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 37,00 |
| Karoten (µg) | 8 600 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 4,00 |
| Riboflavin (mg) | 3,00 |
| Askorbinsyra (mg) | 3 200 |
| Niacinekvivalent (mg) | 43,0 |
| Niacin (mg) | 30,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 8,00 |
| Folat (µg) | 1 200 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 2 800 |
| Järn (mg) | 40,00 |
| Kalium (mg) | 14 800 |
| Kalcium (mg) | 3 400 |
| Magnesium (mg) | 1 000 |
| Natrium (mg) | 300 |
| Zink (mg) | 10,00 |
| Jod (µg) | 30 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 50,0 |
| Vatten (g) | 8 900,0 |
| Avfall (%) | 100 |