Kalorier (kcal) i Kycklinglever stekt
Antalet kalorier i Kycklinglever stekt är 158 kcal per 100g och 198 kcal per portion, vilket i joule blir 662 kJ per 100g och 827 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 15 823 kcal och i joule 66 187 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 662,3 |
| Fett (g) | 521,5 |
| Kolesterol (mg) | 60 381,9 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 96,1 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 159,2 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 89,2 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 138,6 |
| Fettsyra C14 (g) | 1,4 |
| Fettsyra C16 (g) | 83,7 |
| Fettsyra C18 (g) | 72,7 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 8,2 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 78,2 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 54,9 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 1,4 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 17,8 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 16,5 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 6,9 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 31,6 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 303 699 |
| Retinol (µg) | 1 303 699 |
| D-vitamin (µg) | 54,89 |
| E-vitamin (mg) | 356,80 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 356,80 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 46,11 |
| Riboflavin (mg) | 263,48 |
| Askorbinsyra (mg) | 3 711 |
| Niacinekvivalent (mg) | 2 135,3 |
| Niacin (mg) | 1 646,8 |
| Vitamin B6 (mg) | 86,73 |
| Vitamin B12 (µg) | 3 513,13 |
| Folat (µg) | 102 409 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 45 782 |
| Järn (mg) | 1 002,74 |
| Kalium (mg) | 35 038 |
| Kalcium (mg) | 1 140 |
| Magnesium (mg) | 2 647 |
| Natrium (mg) | 56 450 |
| Selen (µg) | 6 312,6 |
| Zink (mg) | 329,47 |
| Jod (µg) | 5 967 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 297,1 |
| Vatten (g) | 6 423,0 |