Kalorier (kcal) i Kycklinglever
Antalet kalorier i Kycklinglever är 115 kcal per 100g och 115 kcal per portion, vilket i joule blir 482 kJ per 100g och 482 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 11 530 kcal och i joule 48 230 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 940,0 |
| Fett (g) | 380,0 |
| Kolesterol (mg) | 44 000,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 70,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 116,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 65,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 101,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 61,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 53,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 57,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 40,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 13,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 12,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 23,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 950 000 |
| Retinol (µg) | 950 000 |
| D-vitamin (µg) | 40,00 |
| E-vitamin (mg) | 260,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 260,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 48,00 |
| Riboflavin (mg) | 240,00 |
| Askorbinsyra (mg) | 3 380 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 556,0 |
| Niacin (mg) | 1 200,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 79,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 3 200,00 |
| Folat (µg) | 99 500 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 33 300 |
| Järn (mg) | 730,00 |
| Kalium (mg) | 25 500 |
| Kalcium (mg) | 700 |
| Magnesium (mg) | 1 900 |
| Natrium (mg) | 6 700 |
| Selen (µg) | 4 600,0 |
| Zink (mg) | 240,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 130,0 |
| Vatten (g) | 7 480,0 |